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Recette : Croustade aux pommes

mercredi 5 février 2014

Dehors il fait froid, c'est venteux (bon, ça je ne suis pas certaine si c'est vraiment un mot mais vous comprenez ce que je veux dire!) et avouons-le, c'est déprimant! MAIS j'ai pensé à vous et votre sourire perdu en vous présentant ma recette de croustade aux pommes. Elle est délicieuse, rapide à préparer et elle redonne le sourire aux lèvres et le bonheur au coeur en moins de deux.


 Ingrédients

6 pommes pelées et tranchées
2/3 de tasse de sirop d'érable
3/4 de tasse de farine
3/4 de tasse de gruau
1/2 tasse de cassonade
1/2 tasse de beurre ou margarine

Étapes
  1. Préchauffer le four à 375°F
  2. Disposer les pommes tranchées dans un plat de 8 pouces carré allant au four.
  3. Verser le sirop d'érable sur les pommes
  4. Mélanger ensemble la farine, le gruau, la cassonade et le beurre jusqu'à ce que le mélange ait la consistance d'une chapelure.
  5. Saupoudrer les pommes de ce mélange.
  6. Cuire au four 35 minutes. Ne pas couvrir.

Bon appétit!



Ma recette de soupe aux légumes

samedi 11 janvier 2014

Aujourd'hui, je trouve que c'est la journée parfaite pour vous publier ma recette de soupe aux légumes parce qu'il fait vraiment très froid dehors et qu'il n'y a rien de plus réconfortant qu'une bonne soupe chaude. Bon appétit! 


Ingrédients

1 oignon
2 carottes
2 branches de céleri
1 petit navet
1 tasse de chou haché
48 oz de jus de tomates
48 oz d'eau (mesuré dans la conserve de jus de tomate)
1 cube de bouillon de poulet
2 c. à table d'assaisonnements à l’italienne 
Sel et poivre au goût
Chili broyé au goût
2 ou 3 grosses poignées de macaroni cru au goût


Étapes


1. Hacher tous les légumes

2. Faire revenir les légumes dans un peu d'huile, jusqu'à ce que le chou est ramolli un peu
3. Ajouter le jus de tomate et l'eau
4. Ajouter les assaisonnements (bouillon de poulet, ass. à l'italienne, sel, poivre et chili)
5. Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres
6. Ajouter les pâtes
7. La soupe est prête lorsque les pâtes sont cuites.

Ça me ferait plaisir de connaître vos recettes de potage ou de soupe préféré, laissez les moi dans les commentaires.

Mes favoris du début de l'hiver

lundi 16 décembre 2013


L'hiver arrive à grands pas et notre peau à besoin de se faire traiter aux petits oignons. Je vous présente aujourd'hui mes favoris du début de l'hiver, plus réconfortant les uns que les autres.

Pain moussant Veille de Noël de chez Lush
prix : 7.00$

Sur le site de Lush ça dit que ce pain moussant est pour nous aider à calmer nos nerfs à la veille de Noël pour qu'on puisse se relaxer avant les grandes célébrations. Il est parfait pour un bain de fin de soirée. Il a une odeur incrayablement apaisante et un parfum tenace : Une fois que vous aurez utilisé ce pain moussant, son parfum embaumera la maison et s’attardera sur votre peau et votre pyjama longtemps après être sorti du bain.



Baume à lèvres Lip Medex de Blistex
prix : 3,99$

C'est tout simplement le MEILLEUR baume pour les lèvres que j'ai jamais essayé, et dieu sait que j'en ai essayés! J'ai les lèvres extrêmement sèches et à ce temps-ci de l'année c'est pire; elles craquent, elles brûlent et même parfois elles saignent. Même dans le pire état, ce baume fait des miracles. Pour un traitement-choc, appliquez-en aux 30 minutes pendant deux ou trois heures, effet garantie! En plus, il a une bonne odeur d’eucalyptus qui me détend avant d'aller dormir.
Huile pour les cheveux de Moroccanoil
prix : 15.00$ le plus petit format

L'hiver rends mes cheveux ternes sans vie. J'ajoute cette huile à mes favoris tout simplement parce qu'elle adoucit mes pointes fourchues, qu'elle donne une odeur incroyable à mes cheveux et qu'elle me redonne une sublime brillance. Si j'aurais un produit à conseiller pour les cheveux ça serait celui-là.

Crème Soin de nuit Régénérant de Nivea
prix : plus ou moins 10.00$

J'utilise seulement cette crème par temps froids car elle est extrêmement hydratante. C'est un opinion personnel mais je n'aime pas du tout avoir une crème épaisse sur mon visage avant de dormir, j'ai l'impression que ça ne pénètre jamais dans la peau. Cela étant dit, elle fait des merveilles à ma peau sèche et elle a une odeur incroyablement apaisante.



Les vernis à ongles pailletés

Peu importe la couleur, les paillettes ou même la marque, les vernis pailletés sont un incontournable du temps des fêtes. Ils ajoutent une touche festive incroyable. J'aime le porter sur l'annulaire en ongle accent, accompagné d'un autre vernis. Mon coup de coeur : Étincelante de Wet and Wild.

Shampoing et revitalisatnt de Dove dans la gamme Réparation Intensive
prix : 3.99$

Mon coup de coeur numéro un du moment est sans aucun doute le shampoing et revitalisant de Dove dans la gamme réparation intensive. Ce duo fait des miracles avec mes cheveux sèches et abîmer. Je laisse toujours sécher mes cheveux à l'air libre et avec cette gamme de shampoing, ils sont beaucoup moins ''grichou'' et ont l'air plus en santé.  En plus, l'odeur est très agréable et reste très longtemps dans les cheveux.

et vous, quels sont vos favoris par temps froid?

Pour ne pas s'ennuyer cet hiver

dimanche 1 décembre 2013

L'hiver est une saison où on aime rester encabaner dans la maison, sous des couvertes chaudes, à boire notre café et à attendre que le printemps pointe son nez. C'est assez déprimant, non? Alors tant qu'à déprimer tout l'hiver parce qu'il fait froid et que vous n'aimez pas la neige, trouvez une activité que vous aimerez et qui vous donneras hâte à l'hiver prochain!


1. BOUGER

- Faire un bonhomme de neige, construire un fort ou... faire des anges dans la neige.
- Aller faire du patin à glace ou de la raquette
- Une bataille de boules de neige
- Glissade sur tube/ski
- Prendre une marche en famille ou en amoureux
- Pêche sur la glace
- Faire de la motoneige

2. CÉLÉBRER NOËL

- Écouter des films de Noël
- Fabriquer et envoyer des cartes de Noël aux gens qu'on aime
- Décorer la maison et faire le sapin de Noël
- Bricoler des flocons de neige en papier, il y a tout plein de tutoriel sur internet. C'est facile et amusant pour les enfants.

3. DÉGUSTER

- Cuisiner des biscuits, muffins, pains et gâteaux de toute sorte!
- Cuisiner du sucre à la crème, c'est toujours meilleur l'hiver!
- Essayer de nouvelles boissons chaudes
- Préparer une fondue en famille ou en amoureux

4. RELAXER

- Faire des casses-tête
- Faire de la peinture à numéro
- Faire des bricolage ou des DIY (do it yourself)
- Jouer à des jeux de société
- Passer une journée dans un spa nordique pour une expérience thermale hors du commun

5. VISITER

- Partir en voyage ou se louer un chalet dans le nord
- Assister à des événements/festivals
- Aller au zoo (plusieurs zoo ouvrent leur porte l'hiver pour une expérience différente)
- Aller voir un film au cinéma
- Aller vous choisir des livres à la bibliothèque municipale